“適量”を上手に調理

高脂血症の豆知識 日本人の生活が欧米化するにともない、コレステロールや中性脂肪が高い、

いわゆる“高脂血症”と診断される人が急増しています。

高脂血症というのは、食生活や運動療法で大きく改善されます。

当サイトでは、今後の生活に役立てるよう基礎的な部分を示しております。

高脂血症の豆知識

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高コレステロール食品をチェック


コレステロール値が高い人は、食事でコレステロールをとりすぎないように

注意しなければなりません。高コレステロール食品をチェックしておきましょう。


神経質になりすぎないで“適量”を上手に調理


 血中コレステロール値が高い人はもちろん、そうでなくても、中年以降の年齢では、

食品のコレステロールは気になって当然でしょう。ただし、個々の食品について神経質に

対応しすぎるのは得策ではありません。


 医師から特に禁止されているのでなければ、コレステロールを含む食品も“適量”を

上手に調理して、貴重な栄養素の確保に努めるほうが賢明といえるでしょう。


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