ビタミンEの目標摂取量

高脂血症の豆知識 日本人の生活が欧米化するにともない、コレステロールや中性脂肪が高い、

いわゆる“高脂血症”と診断される人が急増しています。

高脂血症というのは、食生活や運動療法で大きく改善されます。

当サイトでは、今後の生活に役立てるよう基礎的な部分を示しております。

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ビタミンEとコレステロール


酸化された脂肪は、老化の進行に拍車をかけます。脂肪の酸化を防ぐビタミンEを

積極的にとって、“動脈硬化”に歯止めをかけましょう。


ビタミンEの目標摂取量は1日7〜8ミリグラム


 ビタミンEは1日にどのくらい必要かというと、アメリカなどでは所要量が決められて

いますが、日本ではまだ決められておらず、目標摂取量として示されています。

その量は、成人男子で1日8ミリグラム、成人女子で1日7ミリグラムです。


 ビタミンEは食品中にわりあい広く含まれているため、ふつうの食生活をしていれば

まず不足することはないと考えられていますが、不飽和脂肪酸をたくさんとると、

その酸化防止のためにビタミンEの必要量が増えます。穀物のとり方が少ない人、

ヘビードリンカー、ヘビースモーカーも、ビタミンEが不足しがちです。


 このような人は、ビタミンEの豊富な食品を意識して摂取するようにしましょう。


 ただし、エネルギーオーバーにならないように注意が必要です。


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